打通餐饮饮品全链路供应链,技诺咖啡机锚定产业新增量
8月18日,打通定产新天力以“打包防漏·外卖无忧”主题新品发布会于台州远洲温德姆酒店圆满落幕。餐饮本次发布会立足餐饮行业标准化、饮品应链业新连锁化、全链场景化发展趋势,技诺机锚打破产业链信息壁垒,咖啡汇聚全国餐饮原料、增量配套服务、打通定产商用设备、餐饮无人零售、饮品应链业新流通渠道等全品类上下游供应链企业,全链聚力开拓餐饮标准化万亿级新蓝海。技诺机锚依托完善的咖啡餐饮供应链生态布局,深耕商用咖啡设备领域的增量技诺受邀参会,携JL38A、打通定产JL560两款机型惊艳亮相,以高端硬件创新+数字化智能运维的双重优势,补齐餐饮饮品标准化设备短板,为全产业链协同升级、场景化落地赋能增效。

当前国内餐饮行业已进入供应链生态竞争新阶段,连锁化、外卖常态化、业态多元化发展,让餐饮标准化不再局限于食材、包装等前端环节,终端饮品设备的稳定出品、智能运维与场景适配能力,已然成为行业规模化发展的关键核心。目前餐饮产业链仍存在上下游衔接割裂、各环节适配性弱等痛点,极易造成门店饮品风味不稳定、运维成本高、标准化落地难等问题。在此行业趋势下,全链条协同共建、方案互补适配成为行业破局的核心路径。技诺咖啡机深度扎根餐饮供应链领域,依托全场景智能化饮品设备方案,打通原料、设备、终端运营一体化适配体系,补齐餐饮饮品标准化的设备短板,以硬件创新+数字化赋能,助力餐饮行业高效规模化升级,挖掘标准化万亿市场潜力。

针对餐饮渠道多业态发展需求,技诺咖啡机打造有人门店运营+无人自助点位的餐饮专属拼配解决方案,全面适配餐饮终端多元化经营模式。其中JL38A主打线下餐饮门店、连锁便利店等有人值守场景,聚焦咖啡与茶饮融合升级,助力门店完善饮品标准化体系;JL560适配餐饮延伸的无人自助点位场景,依托全自动化出品能力,实现无人化饮品标准化经营,双机型互补组合,精准贴合当下餐饮渠道拓店、增量、提质的核心需求。

技诺JL38A全自动咖啡机专为餐饮门店、品牌便利店等线下有人值守餐饮场景量身打造,深度适配当下餐饮咖啡与茶饮融合发展的赛道趋势,助力门店低成本完成饮品品类升级、实现标准化出品。设备搭载双豆双研磨、双粉仓配置,可独立调控研磨参数,既能稳定萃取精品现磨咖啡,也可兼容各类茶饮粉剂原料制作,轻松拓展果咖、风味奶茶、拿铁等多元品类,有效丰富门店饮品矩阵、提升经营溢价。依托双泵双锅炉独立运行架构,设备可同步完成咖啡萃取与奶沫制作,配合精准控温控压技术,彻底解决餐饮高峰期连续出杯风味不稳定的痛点,保障批量出品品质统一、高效稳定。同时适配常规杯与外卖杯型,贴合餐饮外卖高品质交付需求。在门店运维方面,JL38A商用咖啡机配备全自动奶路冲洗功能,杜绝污水倒灌,全程无需人工值守,契合餐饮严苛的卫生标准;核心部件支持快拆清洗,大幅降低门店运维成本与人力负担。结合技诺自研SaaS数字化系统,可实现设备远程管控、智能运维与经营数据可视化,全方位适配连锁餐饮标准化、规模化拓店需求,为餐饮渠道饮品拼配化、规范化经营提供可靠设备支撑。

技诺JL560自助无人售卖咖啡机,精准适配餐饮渠道无人化、轻量化、标准化经营需求,主打餐饮门店外摆点位、餐饮配套无人自助场景,补齐餐饮全天候经营、无人值守增量营收的赛道缺口。设备搭载可视化豆仓、专业级PGH64平刀研磨器与多组高端冲泡系统,集成一体化内置制冰、自动分杯、全自动压盖核心功能,实现从咖啡豆现磨萃取、自动出冰、精准落杯到密封压盖的全流程无人作业,真正完成冰饮标准化“从豆到杯”一站式出品,实现饮品出品、密封交付双重标准化。JL560贩卖咖啡机可提供热、冷、冰四十余款饮品品类,兼顾现磨咖啡与奶茶、果饮等餐饮主流畅销品类,完 美匹配餐饮门店丰富的产品经营结构,贴合大众消费口味偏好。针对餐饮经营高峰期需求,设备搭载高效制冰系统,储冰量充足,可保障冰饮持续稳定出品,解决传统餐饮冰饮制作繁琐、出杯慢、人工成本高的痛点。同时配备智能整机自动清洁系统,全程自主完成设备清洁养护,大幅降低餐饮无人点位的运维成本与管理压力。依托技诺自研SaaS数字化管理平台,可实现餐饮无人设备远程管控、运营数据统计、营销活动设置,帮助餐饮商家精准分析饮品销售数据、优化经营策略,为餐饮渠道开辟无人化增量赛道,打造标准化、高收益的餐饮副业新场景。

从餐饮供应链深层发展逻辑来看,智能商用饮品设备是串联产业上下游、落地餐饮标准化的核心关键。食材、包装构建了餐饮产品的基础品质,而终端智能设备则是实现饮品品质统一、高效出品、轻量化运营、规模化复制的核心载体,补齐了过往餐饮标准化升级中终端设备智能化不足的行业短板。技诺已实现对餐饮有人门店、无人增量点位的全覆盖,精准适配餐饮渠道多元化经营需求,完成与餐饮上下游供应链的深度联动。立足行业万亿标准化赛道,技诺未来将持续聚焦餐饮赛道深耕细作,不断迭代商用饮品设备硬件技术、升级数字化SaaS智能运维体系,深度扎根餐饮供应链生态,持续为餐饮品牌降本增效、拓宽经营边界、实现规模化升级赋能,助力国内餐饮饮品标准化、数字化产业高质量发展。
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